Soľnička a korenička: Praktické doplnky aj malá dekorácia prestretého stola

Soľnička a korenička sú nenápadné súčasti stolovania, ktoré používame takmer každý deň. Okrem dochucovania jedál však môžu plniť aj dekoratívnu funkciu. Stačí vhodne zvolený tvar alebo zaujímavý porcelánový dekor a aj tieto malé doplnky dokážu príjemne oživiť prestretý stôl.

Či už máte radi jednoduchý biely porcelán, alebo dávate prednosť tradičným vzorom, porcelánová soľnička a korenička môžu krásne doplniť vaše taniere a jedálenskú súpravu.

Aké druhy soľničiek a koreničiek poznáme?

Pri výbere je dobré zvážiť nielen vzhľad, ale aj spôsob používania. Najčastejšie sa stretnete s uzavretými nádobkami alebo otvorenými dvojdielnymi soľničkami.

Klasické uzavreté soľničky a koreničky

Ide o samostatné nádobky s drobnými otvormi, cez ktoré sa soľ a korenie sypú priamo na pokrm. Môžu tvoriť zladený pár alebo sa predávať jednotlivo.

Uzavreté soľničky a koreničky sú obľúbené najmä na každodenné používanie. Ich obsah je lepšie chránený pred nečistotami a každý si môže jedlo jednoducho dochutiť podľa vlastnej chuti.

Otvorené dvojdielne soľničky na soľ a korenie

Ďalšou možnosťou sú otvorené porcelánové soľničky s dvoma priehradkami, ktoré slúžia na oddelené uloženie soli a korenia. Dochucovadlá sa z nich naberajú prstami alebo malou lyžičkou.

Takéto prevedenie pripomína tradičné stolovanie a často zaujme aj svojím tvarom či zdobením. Otvorená porcelánová soľnička tak môže byť praktickým pomocníkom aj drobnou ozdobou stola.

Pri spoločnom stolovaní odporúčame používať malé lyžičky, aby sa soľ a korenie nemuseli opakovane naberať rukami. Otvorené nádobky je zároveň vhodné chrániť pred vlhkosťou a pravidelne čistiť.

Ktoré prevedenie si vybrať?

Uzavreté aj otvorené soľničky majú svoje výhody. Rozhodujúce je, čo vám viac vyhovuje pri každodennom používaní.

Ak uprednostňujete rýchle a pohodlné dochucovanie, vhodnou voľbou môžu byť klasické uzavreté nádobky. Milovníkov tradičného porcelánu zase môžu osloviť otvorené dvojdielne soľničky.

Biely alebo dekorovaný porcelán?

Biele porcelánové soľničky a koreničky patria medzi univerzálne doplnky. Jednoducho ich skombinujete s bielymi taniermi, ale pekne vyniknú aj vedľa výraznejšie zdobeného porcelánu.

Ak chcete prestretému stolu dodať osobitejší vzhľad, zaujímavou voľbou sú dekorované soľničky a koreničky. Tradičný cibuľový dekor, jemné kvety alebo iné porcelánové vzory môžu nadviazať na motív vašej obľúbenej kolekcie.

Nemusíte však všetko kupovať z rovnakej série. Aj jednoduchý servis môže získať nový charakter vďaka jednému výraznejšiemu doplnku.

Ďalšie nápady nájdete v článku Musí byť všetko z rovnakej kolekcie? Ako správne kombinovať porcelán na jednom stole.

Ako zladiť soľničku a koreničku s taniermi?

Pri výbere môžete vychádzať z farby a zdobenia svojich porcelánových tanierov, misiek alebo celej jedálenskej súpravy.

K čistému bielemu porcelánu sa hodia nenápadné aj dekorované doplnky. Naopak, pri bohato zdobenom servise môže byť jednoduchá biela soľnička s koreničkou príjemným vyvážením celkového vzhľadu.

Dôležité je, aby spolu jednotlivé kúsky ladili a vytvárali príjemný dojem, nie aby mali nevyhnutne rovnaký dekor.

Malá porcelánová dekorácia na každý stôl

Aj drobnosti dokážu zmeniť atmosféru stolovania. Pekná soľnička s koreničkou môže doplniť porcelánové taniere, poháre na vodu, príbory či menšiu sklenenú vázu.

Pri slávnostnej príležitosti môžete pridať aj svietniky alebo sviečky. Nemusíte však zaplniť celý stôl dekoráciami. Často stačí niekoľko vhodne zvolených doplnkov, ktoré spolu prirodzene ladia.

Kuchynské utierky a zástery dotvoria celkový štýl

Zladené stolovanie sa nemusí končiť pri tanieroch a pohároch. Kuchynské utierky a zástery môžu farebne či vzorom nadviazať na porcelán a vytvoriť príjemnú atmosféru v celej kuchyni.

K tradičným porcelánovým dekorom sa hodia napríklad jemne vzorované textílie. Jednoduchý biely porcelán zase poskytuje priestor na výraznejšie farby kuchynských doplnkov.

Aj takýmto spôsobom môžete prepojiť praktické vybavenie kuchyne s jej celkovým vzhľadom.

Na čo sa zamerať pri výbere?

Pred kúpou soľničky a koreničky si všímajte najmä:

• Spôsob používania – či vám viac vyhovuje sypanie alebo naberanie soli a korenia.

• Veľkosť a stabilitu – nádobky by mali bezpečne stáť na stole.

• Jednoduché dopĺňanie – praktický je pohodlný prístup k obsahu.

• Čistenie a údržbu – najmä pri pravidelnom používaní.

• Farbu a dekor – aby doplnky ladili s vaším porcelánom.

Premyslite si tiež, či ich budete používať každý deň, alebo ich plánujete využiť predovšetkým pri slávnostnom prestieraní.

Drobnosť, ktorá dodá stolovaniu osobitý charakter

Porcelánová soľnička a korenička nie sú iba nádobky na dochucovanie jedál. Môžu byť pekným detailom, ktorý doplní obľúbenú jedálenskú súpravu, oživí jednoduché taniere a podčiarkne štýl vášho domova.

Či už si vyberiete klasické uzavreté nádobky alebo otvorenú dvojdielnu soľničku, rozhodujúce je spojenie praktického používania a vzhľadu, ktorý sa vám páči.

Najčastejšie otázky

Aký je rozdiel medzi soľničkou a koreničkou?

Soľnička je určená na soľ, zatiaľ čo korenička slúži na korenie. Pri uzavretých nádobkách sa môžu líšiť počtom alebo veľkosťou otvorov, podľa konkrétneho výrobku.

Na čo slúži otvorená dvojdielna soľnička?

Obsahuje dve priehradky, do ktorých sa samostatne nasype soľ a korenie. Pri dochucovaní sa naberajú prstami alebo malou lyžičkou. Pri spoločnom stolovaní je hygienickejšie používať lyžičky.

Je praktickejšia otvorená alebo uzavretá soľnička?

Uzavreté nádobky lepšie chránia obsah pred nečistotami a umožňujú jednoduché sypanie. Otvorené dvojdielne soľničky zase môžu zaujať tradičným vzhľadom a dekoratívnym vyhotovením.

Musí byť soľnička s koreničkou z rovnakej kolekcie ako taniere?

Nie. Biely porcelán môžete pokojne doplniť dekorovanými kúskami alebo naopak. Dôležité je, aby jednotlivé doplnky spolu pôsobili harmonicky.

Ako sa starať o porcelánovú soľničku a koreničku?

Čistite ich podľa pokynov výrobcu a pred opätovným naplnením ich nechajte úplne vyschnúť. Pri otvorených soľničkách dbajte aj na hygienické naberanie soli a korenia.